Tanzberg Cabernet Sauvignon VzH 2006
Podrobný popis
Intezivní tmavě červená barva. Vůně charakteristická pro danou odrůdu připomínající černý rybíz s náznakem vanilky. Harmonické víno s extraktivní cabernetovou chutí, dotekem čokolády a sladkým tříslem v závěru.
Fermentace v nerezových tancích, poté malolaktická fermentace a následné zrání vína v dvouletých sudech barrique po dobu jednoho roku.
Všechna vína vinařství Tanzberg
Země původu: Česká republika
Oblast: Morava
Odrůda (typ): Cabernet Sauvignon
Vinařství: Tanzberg Mikulov
Ročník: 2006
Doplňující info
Podoblast: Mikulovská
Obec: Mikulov
Trať: Turold
Přívlastek: výběr z hroznů
Suché
Objem: 0,75 l
Barrique: Ano
Doporučujeme k tvrdým sýrům, tmavému masu, zvěřině.
Analytika:
Cukr: 1,9 g/l
Kyselina: 4,1 g/l
Alkohol: 14,5 % Vol.

