Sonberk Pouzdřany Ryzlink rýnský Grand Cru PS 2012
Podrobný popis
Víno zakvášené vlastními vyšlechtěnými kvasinkami zelenkavě zlaté barvy. Široká vůně s květy akátu, lípy, ale i máty a karamelu. V chuti je víno mohutné, plné, na patře podpořené šťavnatou jemnou kyselinou, v dochuti počínající medovost.
Hodí se ke grilovanému lososu, telecímu řízku, některým desertům a široké škále dobře nazrálých sýrů.
VINAŘSTVÍ SONBERK
Sonberk je moderní vinařství vyrábějící bílá a speciální vína s rukopisem genia loci - ze starobylé unikátní vinice „Sonberk“ známé již v XIII. století na Mikulovsku...
Sonberk se profiluje jako vinařství, z jehož vín "nesmí bolet hlava" - co nejpřírodnější a nejšetrnější jak co do pěstování révy, ale hlavně co do produkce "zdravého" vína, bez zbytečných zásahů a bez přidávání jakýchkoliv látek do vína včetně řepného cukru nebo redukovaného moštu, bez jakýchkoliv konzervantů kromě po staletí jediného - siřičitanu,a to velmi šetrném minimálním množství. Umožňuje to šetrnost sklizně, péče lidí a špičková technologie.
Země původu: Česká republika
Odrůda (typ): Ryzlink
Vinařství: Sonberk
Ročník: 2012
Doba dodání: Do týdne