Sonberk Pouzdřany Merlot VZH
Podrobný popis
Víno temně granátové, vůně černého ovoce a borůvkových povidel, s podtóny kávy a kakaa. Výrazná ovocnost se projevuje i v chuti, která je výrazná, plná až hutná s taniny, které se časem zakulatí. V dochuti dlouhé.
Doporučujeme k různým úpravám tmavého masa.
VINAŘSTVÍ SONBERK
Sonberk je moderní vinařství vyrábějící bílá a speciální vína s rukopisem genia loci - ze starobylé unikátní vinice „Sonberk“ známé již v XIII. století na Mikulovsku...
Sonberk se profiluje jako vinařství, z jehož vín "nesmí bolet hlava" - co nejpřírodnější a nejšetrnější jak co do pěstování révy, ale hlavně co do produkce "zdravého" vína, bez zbytečných zásahů a bez přidávání jakýchkoliv látek do vína včetně řepného cukru nebo redukovaného moštu, bez jakýchkoliv konzervantů kromě po staletí jediného - siřičitanu,a to velmi šetrném minimálním množství. Umožňuje to šetrnost sklizně, péče lidí a špičková technologie.
Země původu: Česká republika
Odrůda (typ): Merlot
Vinařství: Sonberk
Ročník: 2007
Doba dodání: Do týdne