Cena s DPH 681 Kč
Francis Ford Coppola Diamond Collection Silver Pinot Noir
Kód: NC1712
Podrobný popis
Hrozny pro tento Pinot Noir se sklízí v časných ranních hodinách, lisují se a poté se v chladu máčí po dobu 48 hodin, aby se z nich co nejpřirozeněji uvolnilo barvivo a aroma. V průběhu kvašení se hrozny čtyřikrát denně srážejí ke dnu, abychom vyextrahovali taniny a zvýraznili chuť. Následně víno zraje v nových malých sudech z francouzského dubu. Víno má výjimečně tmavou barvu, téměř až netypickou pro tuto odrůdu. Projevuje se výrazným až explozivním aroma a působivou koncentrací, za niž vděčí především dobře odvodněným půdám bohatým na minerály na vinohradech v Monterey. Taniny jsou kultivované a přizpůsobivé a závěr je extrémně dlouhý.
Země původu: USA
Odrůda (typ): Merlot
Vinařství: Francis Ford Coppola
Ročník: 2013
Doba dodání: Ještě dnes