Cordero di Montezemolo Elioro Chardonnay Langhe DOC 2014 | Vinotéka winelink.cz

Cena s DPH 535 Kč
Ks
Pridat.eu

Cordero di Montezemolo Elioro Chardonnay Langhe DOC 2014

Kód: 5895-14

Podrobný popis

„Elioro“ je dvouhektarová vinice osázená Chardonnay. Díky nízké výnosnosti, plnosti a vyzrávání v dřevěných sudech patří mezi nejlepší vína regionu. Zrání v baricích je velice jemné, víno je kompaktní, svěží a elegantní.

Zářivá zlatavá barva s vysokou viskozitou, komplexní exotická vůně připomínající mango, grapefruit, banán a ušlechtilé dřevo. Je plné, přesto svěží a ne příliš dřevnaté. Velice dobře snoubené dřevo s ovocností vína. Dlouhé, perzistentní.

Pomletí hroznů, jemné lisování, odkalení moštu, studená fermentace v nerezových tancích, následné přetočnení k dokvašení do barikových sudů, kde probíhá malolaktika.

Země původu: Itálie

Odrůda (typ): Chardonnay

Vinařství: Cordero di Montezemolo

Ročník: 2011

Doba dodání: Ještě dnes