Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia DOC
Podrobný popis
Krásná vinice „Bricco Bastia“ dává Dolcetto největší koncentrace v Langhe. Je plné, ovocné s temnou rubínovou barvou a s tóny vyzrálých malin. V ústech je líbivé, jemné. Jedno z mála Dolcett, které se může úspěšně několik let archivovat.
Roční sběr hroznů, třídění, jemné lisování, rmutace v nerezových tancích, 5 dní, následné zrání v nerezových tancích. 6 měsíců v láhvi.
Intenzivní granátová barva s vysokou viskozitou a filakovými reflexy. Na nose je výrazné, s tóny čerstvých hroznů, malin a višní. V ústech
plné, ovocné s příjemným taninem a dobrou plností. Elegantní Dolcetto, které se dokáže i několik let dobře vyvíjet v láhvi.
Země původu: Piemonte
Oblast: Alba
Odrůda (typ): Dolcetto
Vinařství: Conterno Fantino
Ročník: 2009

