Castellare Chianti Classico DOCG
Podrobný popis
Krásná rubínově červená čistá barva a zemitá vůně s náznakem fialek, vanilky a posléze i ovoce. Na patře je elegantní, suché a středně plné s lehkým náznakem mandlí a jemnými tóny tabáku. Tělo je celkově koncentrované a kulaté se sametou dochutí a přetrvávajícím závěrem. Univerzální víno k různým pokrmům, díky své lehké struktuře.
Všechna vína vinařství Castellare
Země původu: Toscana
Oblast: Chianti
Odrůda (typ): Sangiovese
Vinařství: Castellare di Castellina
Ročník: 2010
Doplňující info
Odrůdové složení:
95 % Sangiovese
5 % Canaiolo
Suché
Objem: 0,75 l
Doporučená kombinace s jídlem:
Toskánský salám, těstoviny a pečené jehněčí nebo bažant. Univerzální víno k různým pokrmům.
Alkohol: 13,5 % Vol.

