Babich Classics Marlborough Sauvignon Blanc | Vinotéka winelink.cz

Novinka
Cena s DPH 299 Kč
Ks
Pridat.eu

Babich Classics Marlborough Sauvignon Blanc

Kód: 22231

Podrobný popis

Hrozny pro Sauvignon Blanc pochází z vinic v regionu
Marlborugh, který se stal po celém světě synonymem pro tuto
odrůdu. Zdejší příznivé půdní podmínky mohou nabídnout dobře
propustné aluviální hlíny na štěrkovém podkladu a poskytují tak
ideální podmínky pro pěstování. Místní údolí jsou chráněna
okolními kopci od studených jižních větrů a bezmrazové
mikroklima je perfektní pro pěstování hroznů. Po sklizni se
hrozny rychle rozdrtí a lisují do tanků z nerezové oceli, kde se
šťáva fermentuje za kontrolované chladné teploty k zachycení
intenzivních odrůdových chutí. Po rozsáhlých ochutnávacích
zkouškách vinařů je víno smíseno, dokončeno a nalahvováno. Jemně aromatické víno s tóny janovce a tropického ovoce.
Kořenité. Příjemně ovocný začátek a střední patro,
koncentrované, ale svěží. Dlouhý minerálně kořenitý závěr.
Ideální teplota ke konzumaci: 5 - 8 °C.
Optimální zralost: mladé Sklizeň je prováděna mechanicky. Průměrný výnos je 10-12 t/ha. TOP 100/ Modrá zlatá medaile (ročník 2014) - Sydney
International Wine Competition 2014 a mnohé další

Země původu: Nový Zéland

Oblast: Marlborough

Odrůda (typ): Sauvignon Blanc

Vinařství: Babich

Ročník: 2014

Doba dodání: Ještě dnes