Katalog produktů
-
Zobrazit / Skrýt
Červená vína (352)
- André (7)
- Barbera (2)
- Bordeaux cuvée (14)
- Cabernet Moravia (4)
- Cabernet Sauvignon (29)
- Carignan (1)
- Carménere (2)
- Červené cuvée (směs odrůd) (71)
- Dolcetto (2)
- Frankovka (20)
- Malbec (5)
- Merlot (26)
- Modrý Portugal (18)
- Montepulciano (2)
- Nebbiolo (16)
- Ostatní odrůdy (23)
- Pinotage (3)
- Pinot Noir | Rulandské modré (31)
- Saint Laurent | Svatovavřinecké (14)
- Sangiovese (28)
- Syrah | Shiraz (10)
- Tannat (1)
- Tempranillo (4)
- Zinfandel (2)
- Zweigeltrebe (17)
Vína podle zemí
Spier Shiraz Private Collection 2005
Podrobný popis
Švestkově tmavá barva s jiskrně purpurovými odlesky na hraně. Bohatá kořenitá vůně ovoce a koření, skořice, vanilky, opečeného karamelu, špetky bílého pepře. Krásně bohatá chuť v ústech díky lahodné struktuře třísel, bohatosti extraktu a svěžesti kyselin zanechává lahodný dlouhý konec.
Hrozny z vybraných vinic byly ručně sbírány v optimální zralosti, pečlivě vytříděny a jemně podrceny. Po máčení při teplotě 10-12°C proběhla řízená fermentace s cílem získat maxima vůní a barev. Dozrávání probíhalo kombinovaně ve francouzských a amerických dubových sudech. Jen to nejlepší bylo vybráno pro láhvování.
Všechna vína vinařství Spier
Země původu: JAR
Oblast: Coastal Region
Odrůda (typ): Syrah | Shiraz
Vinařství: Spier
Ročník: 2005
Doplňující info
Odrůdové složení:
95 % Shiray
5 % Viognier
Suché
Potenciál: Vychutnejte si víno do 7 až12 let od sklizně.
Objem: 0,75 l
Doporučená kombinace s jídlem:
Podávejte k tučným červeným masům.
Analytické informace:
Alkohol: 14.92%
Cukr: 2.8 g/l
Kyseliny celkem: 5.8 g/l
pH: 3.66